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Ricetta:

 

Ricetta Spaghetti al sugo di noci

 
 
Difficoltà:
Prezzo:
 
 
 
 
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Ingredienti: pasta tipo spaghetti,4 noci,1 spicchietto aglio,1 peperoncino piccante, formaggio romano (o formaggio parmigiano grattugiato), sale, olio d'oliva,

Procedimento:
Tritate le noci insieme all'aglio e al peperoncino, emulsionate con un po' di olio, quindi unite il formaggio e aggiungete altro olio (ne assorbirà parecchio), aggiustate di salse e usate questo condimento per gli spaghetti.
 
 
 
 

Legenda dei simboli

  Difficoltà:
  Bassa
  Media
  Alta
  Per esperti
  Prezzo:
  Economico
  Medio
  Costoso
  Costosissimo
 
 

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