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Ricetta: |
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Ricetta Spaghetti al pomodoro e peperone |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
500 g pasta tipo spaghettini,250 g pomodori,150 g peperoni rossi,1 spicchio aglio,2 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato,1/2 bicchiere olio d'oliva, prezzemolo, sale, pepe, |
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Procedimento: |
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Frullate per un minuto i pomodori, il peperone, il prezzemolo, l'aglio e il parmigiano. Unite poi l'olio, in modo da ottenere un composto cremoso. Aggiungete sale e pepe e condite con questa salsa gli spaghettini che avrete cotto al dente. Se la salsa risultasse troppo densa, aggiungete ancora dell'olio. |
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