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Ricetta:

 

Ricetta Spaghetti al cognac 2

 
 
Difficoltŕ:
Prezzo:
 
 
 
 
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Ingredienti: 400 g pasta tipo spaghetti,1 bicchiere cognac,80 g burro,5 gocce tabasco,20 gocce salsa worcester, pepe bianco, pepe nero,1 peperoncino rosso,6 cucchiai panna.

Procedimento:
Sciogliere il burro senza che si colorisca, unitevi la metĂ  del cognac, il tabasco, la salsa worcester e condite con pepe. Aggiungete poi un peperoncino tagliato a metĂ , la panna, l'altra metĂ  del cognac e mescolate piano senza che la salsa arrivi a bollire. Salate, togliete il peperoncino e condite gli spaghetti, che intanto avrete fatto cuocere e scolato.
 
 
 
 

Legenda dei simboli

  Difficoltŕ:
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  Prezzo:
  Economico
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  Costosissimo
 
 

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