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Ricetta: |
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Ricetta Semifreddo di marrons glacés |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
50 cl panna,40 grammi zucchero,6 marrons grammilacés,5 biscotti savoiardi,1 cucchiaino cacao amaro. |
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Procedimento: |
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Montate la panna con lo zucchero, incorporatevi con delicatezza i marrons glacés sminuzzati e i savoiardi sbriciolati, aggiungete un cucchiaino di cacao amaro, mescolate. Foderate con la pellicola uno stampo, versatevi il composto, livellatelo e ponete in freezer per almeno 4 ore. Sformate e servite, se volete, con una salsa calda di cioccolata a parte. |
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