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Ricetta: |
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Ricetta Semifreddo di marroni |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 grammi marroni spezzettati,200 grammi panna fresca,1/2 bicchiere latte,4 uova,5 cucchiai zucchero,4 marroni interi. |
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Procedimento: |
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Frullate i marroni con la panna e il latte fino a ottenere una crema che passerete al setaccio. Montate un uovo e tre tuorli con lo zucchero, incorporatevi la crema di marroni, mescolando, e mettete in frigorifero. Servite il semifreddo in coppe guarnite dai marroni interi. |
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