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Ricetta: |
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Ricetta Semifreddo alle mele |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 mele renette,2 cucchiai miele,1 tazza panna montata zuccherata, zenzero in polvere,2 cucchiai pistacchi tritati. |
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Procedimento: |
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Lavate con cura le mele, asciugatele con fogli di carta assorbente e sbucciatele. Tritatele molto finemente e disponetele in un recipiente. Aggiungete il miele, un pizzico di zenzero, la panna e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Ponete il recipiente in frigorifero fino al momento di servire. Dopodichè, trasferite il dessert in 4 coppette e spolverizzatele con il trito di pistacchi. |
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