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Ricetta:

 

Ricetta Semifreddo al limone

 
 
Difficoltà:
Prezzo:
 
 
 
 
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Ingredienti: 3 tuorli d'uovo, 3 cucchiai zucchero, 300 g panna, 50 g meringhe, 1 bicchierino rum, 1 limone.

Procedimento:
Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero, unire il liquore e la buccia grattugiata del limone. Amalgamare un poco per volta la panna e le meringhe sbriciolate. Versare il composto in uno stampo rettangolare e metterlo nel freezer. Prima di servire capovolgere sul piatto da portata e decorare.
 
 
 
 

Legenda dei simboli

  Difficoltà:
  Bassa
  Media
  Alta
  Per esperti
  Prezzo:
  Economico
  Medio
  Costoso
  Costosissimo
 
 

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