|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta Semifreddo al cioccolato 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltà: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
100 g burro,100 g zucchero a velo,3 uova,200 g cioccolato fuso, rum, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Lavorare il burro a crema con lo zucchero a velo, unire i tuorli, il cioccolato fuso, 2 cucchiaini di rum e gli albumi montati a neve. Versare il composto in uno stampo con il buco, inumidito col rum. Mettere in frigo per 5-6 ore, poi servire capovolto, con zabaglione o panna. |
|
|
|
|
|
|
|
