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Ricetta: |
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Ricetta Semifreddo ai fichi |
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Difficoltŕ: |
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Prezzo: |
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Procedimento: |
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Lavorare il mascarpone con 4 cucchiai di zucchero a velo e il succo di limone. Quando avrĂ la consistenza di una crema aggiungere gli amaretti sbriciolati e 3 cucchiai di maraschino. Pelare e tagliare a metĂ i fichi. Foderare uno stampo e fare uno strato di fichi, coprirlo con la crema poi ancora fichi e crema fino ad esaurimento degli ingredienti. Tenere in frigo almeno 3 ore prima di capovolgerlo sul piatto da portata e servirlo. |
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