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Ricetta: |
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Ricetta Risotto con il tonno |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Procedimento: |
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Lessate il riso in abbondante acqua salata. Scolatelo e conditelo con olio e il succo di un limone. Disponete il riso a cupola su di un vassoio, metteteci sopra il tonno spezzettato e da ultimo la scorza grattugiata del limone. Una macinata di pepe e portate in tavola. |
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