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Ricetta:

 

Ricetta Rigatoni alla rucola

 
 
Difficoltà:
Prezzo:
 
 
 
 
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Ingredienti: 350 g pasta tipo rigatoni, 7 pomodori rossi, sale, olio d''oliva, 1 mazzetto insalata rucola, abbondante formaggio parmigiano grattugiato

Procedimento:
Tagliare a pezzetti i pomodori e condirli con 6 cucchiai di olio e un po' di sale. Sbollentare la rucola in abbondante acqua e scolarla. Nella stessa acqua cuocere la pasta al dente. Condirla con i pomodori, la rucola e il parmigiano.
 

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Legenda dei simboli

  Difficoltà:
  Bassa
  Media
  Alta
  Per esperti
  Prezzo:
  Economico
  Medio
  Costoso
  Costosissimo
 
 

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