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Ricetta: |
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Ricetta Pollo in porchetta |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Procedimento: |
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Mondare il pollo, tritare prosciutto, lardo, fegato di pollo, aglio, rosmarino e finocchio. Mescolare, salare, pepare e farcire il pollo. Salarlo all'esterno e cuocerlo in casseruola con olio e rosmarino. |
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