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Ricetta:

 

Ricetta Pollo con prosciutto

 
 
Difficoltà:
Prezzo:
 
 
 
 
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Ingredienti: 1000 g pollo disossato, 100 g prosciutto crudo dolce, 1 noce burro, 1 bicchiere vino bianco, olio d''oliva, 1/2 cipolla, aglio, carote

Procedimento:
Far rosolare in una padella cipolla, aglio e carote. Una volta imbionditi unirvi il pollo con sale, pepe e prosciutto tagliato grossolanamente. Far scottare e rosolare il pollo, poi bagnarlo con il vino bianco, coprire e lasciare cuocere.
 
 
 
 

Legenda dei simboli

  Difficoltà:
  Bassa
  Media
  Alta
  Per esperti
  Prezzo:
  Economico
  Medio
  Costoso
  Costosissimo
 
 

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