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Ricetta:

 

Ricetta Pollo alla birra 4

 
 
Difficoltà:
Prezzo:
 
 
 
 
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Ingredienti: 1 pollo da 1000 g, birra chiara, sale

Procedimento:
Preparare il pollo svuotato, passato alla fiamma, lavato e asciugato.
Salarlo all'interno e metterlo in una casseruola.
Coprirlo di birra.
Aprire la casseruola e cuocere a fuoco medio.
Quando la birra sarà evaporata e il pollo tenero, far intiepidire e servire.
 
 
 
 

Legenda dei simboli

  Difficoltà:
  Bassa
  Media
  Alta
  Per esperti
  Prezzo:
  Economico
  Medio
  Costoso
  Costosissimo
 
 

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