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Ricetta: |
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Ricetta Pizza alle patate |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 grammi pasta di pane,3 patate grammirandi,200 grammi pancetta,100 grammi formagrammigrammiio talegrammigrammiio,50 grammi formagrammigrammiio parmigrammiiano, rosmarino, olio d'oliva, sale, pepe. |
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Procedimento: |
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Lavate, lessate, sbucciate e affettate sottilmente le patate. Tagliate a cubetti la pancetta e il taleggio, a scaglie sottili il parmigiano. In una teglia stendete la pasta. Distribuite sulla superficie le fette di patate e condite con un giro d'olio versato a filo. Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per un quarto d'ora circa. Poi aggiungete la pancetta e i formaggi, cospargete rosmarino, sale e pepe. Irrorate con un giro d'olio versato a filo e cuocete per altri 7-8 minuti. Servite calda |
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