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Ricetta: |
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Ricetta Pizza ai carciofi 2 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Procedimento: |
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Bollire 2 dl di acqua con 2 cucchiai di olio, aglio, metà prezzemolo e sale e cuocervi i carciofi per 10'. Scolarli e tagliarli a fettine. Stendere la pasta in una teglia unta, coprirla con 100 g di emmenthal grattugiato e allinearvi i carciofi. Coprire con il restante formaggio grattugiato e olio e infornare a 230' per 20 minuti. |
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