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Ricetta: |
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Ricetta Pizza affumicata |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
800 g pasta da pane,
150 g prosciutto di praga,
100 g formaggio scamorza affumicata,
100 g mozzarella,
20 cl salsa di pomodoro,
origano,
sale,
olio d'oliva.
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Procedimento: |
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Ungere una teglia e disporvi la pasta. Condire la salsa di pomodoro con olio, sale e origano e distribuirla sulla pasta. Coprire la pizza con il prosciutto tagliato a listarelle e infornare a 230 gradi per 10 minuti. Affettare scamorza e mozzarella e metterle sulla pizza. Cuocere per altri 10 minuti e servire. |
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