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Ricetta: |
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Ricetta Pesto alla siciliana |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
1 mazzetto basilico, 3 spicchi aglio, 50 g pinoli, 1 mazzetto prezzemolo, alcune foglie sedano, alcuni pomodorini ciliegia, olio d''oliva extra-vergine siciliano saporito, sale, pepe |
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Procedimento: |
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Pestare gli ingredienti nel mortaio unendo l'olio un po' alla volta fino ad ottenere una salsa omogenea e morbida. Condirvi la pasta appena scodellata e servire subito. |
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