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Ricetta: |
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Ricetta Penne ai carciofi |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Procedimento: |
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Rosolare in una teglia la pancetta, il prezzemolo e l'aglio; dopo qualche minuto aggiungere i carciofi e lasciare insaporire. Salare, pepare, unire i pomodori ed incoperchiare la teglia, lasciando cuocere a fiamma moderata. Lessare la pasta, scolarla e condirla con la salsa; servire subito. |
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