|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta Orecchiette con vongole e broccoli |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltà: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
500 g pasta tipo orecchiette,
500 g vongole,
2 spicchi aglio,
olio d'oliva extra-vergine,
1 peperoncino,
150 g cime di broccoli,
prezzemolo.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Soffriggere aglio, olio e peperoncino, aggiungere le vongole e farle aprire, quindi le cime di broccoli. Lessare le orecchiette e saltarle in padella con le vongole e le cime di broccoli. Servire aggiungendo del prezzemolo. |
|
|
|
|
|
|
|
