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Ricetta: |
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Ricetta Nuvole di mare |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
150 g maionese, 10 cozze, 1 limone intero, timo, 50 g yogurth magro, sale, pepe, 90 g pasta tipo nuvole (pasta secca) |
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Procedimento: |
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Cuocere la pasta in abbondante acqua salata per i minuti indicati. A parte amalgamate la maionese con lo yogurth il succo del limone e il timo. A cottura ultimata, aggiungete alla pasta le cozze precedentemente sgusciate e il composto preparato; saltate in padella la pasta, salate e pepate a vostro piacimento, prima di servire aggiungete ancora un po' di timo e il piatto č pronto. |
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