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Ricetta: |
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Ricetta Minestra al pomodoro |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
6 pomodori,100 g pasta corta, prezzemolo,3 cipolle, formaggio parmigiano,2 cucchiai olio d'oliva,2 spicchi aglio, sale, pepe. |
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Procedimento: |
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Dorate in olio d'oliva l'aglio, i pomodori passati, le cipolle affettate, il prezzemolo e coprite con acqua. Cuocete la pasta. 10 minuti prima di servire aggiungete alla salsa, la pasta e il prezzemolo. Servite cospargendo di parmigiano. |
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