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Ricetta: |
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Ricetta Minestra al crescione |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Procedimento: |
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Sbucciare le patate e tagliarle in quattro, pulire il crescione, tagliare il porro a fettine, mettere le verdure in una pentola con 1 l di acqua, salare, pepare e far cuocere. Mettere la panna in una zuppiera riscaldata, unire la minestra passata al passaverdure, mescolare e servire. |
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