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Ricetta: |
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Ricetta Maccheroni con ricotta |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
350 g pasta tipo maccheroni, 300 g ricotta freschissima, 1 pizzico zucchero, sale, 1 cucchiaino cannella in polvere |
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Procedimento: |
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Mettere la ricotta in una terrina e aggiungervi lo zucchero e la cannella. Cuocere i maccheroni in acqua poco salata, diluire la ricotta con qualche cucchiaio dell'acqua di cottura della pasta, scolare i maccheroni, versarli nella terrina e mescolare bene. |
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