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Ricetta: |
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Ricetta Maccheroni all arancia |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 g pasta tipo maccheroni, 1 arancia, 200 g mascarpone freschissimo, 30 g burro, abbondante formaggio parmigiano grattugiato, sale |
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Procedimento: |
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Mescolare il mascarpone con il burro molto morbido e la scorza grattugiata dell'arancia. Scolare i maccheroni al dente, condirli con il mascarpone e con il parmigiano, mescolare e servire. |
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