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Ricetta: |
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Ricetta Linguine alla marinara |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
200 g pasta tipo linguine, 3 filetti d''acciughe, 10 olive nere, 1 mestolo passata di pomodoro, olio d''oliva, 1 spicchio aglio, capperi, basilico, per gli stuzzichini:, 4 fette pane in cassetta, 10 capperi, 4 filetti d''acciughe, burro |
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Procedimento: |
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Cuocere in padella aglio, olio, acciughe, olive, capperi, passata di pomodoro e sale per 10-15 minuti. Aggiungere le linguine già lessate e farle saltare con l'aggiunta di basilico. Servire accanto alle linguine degli stuzzichini preparati con pane, burro, acciughe, olive e capperi cotti al forno. |
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