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Ricetta: |
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Ricetta Lasagne ghiotte |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 g pasta tipo lasagne,20 g prosciutto crudo,2 tuorli d'uovo,100 g panna liquida,50 g burro,100 g formaggio parmigiano grattugiato, sale. |
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Procedimento: |
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Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente. Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano. Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare. Servitele calde. |
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