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Ricetta: |
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Ricetta Insalata di riso alla birra 2 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
300 g riso, 1 bottiglietta birra chiara, 300 g wurstel, 4 cetrioli agrodolci, 8 pannocchie sott''aceto piccole, 150 g formaggio emmenthal (fette da 150 g), 150 g speck (fette da 150 g), vinaigrette alla senape (o maionese alla senape) |
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Procedimento: |
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Cuocere il riso, bagnarlo con la birra e scolarlo nuovamente. Tagliare a fettine wurstel e cetrioli, a dadini emmenthal e speck. Unirli al riso e mescolare. Condire, a piacere, con la vinaigrette o con la maionese. Decorare con le pannocchiette. |
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