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Ricetta: |
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Ricetta Gnocchi di patate 2 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
150 g latte, 100 g acqua, 7 cucchiai crema di riso precotta, alcuni fiocchi burro, formaggio grana grattugiato |
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Procedimento: |
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Mescolare insieme a 150 g di latte e 100 g d'acqua 7 cucchiai di crema di riso precotta. Mettere sul fuoco e mescolare continuamente finché il miscuglio diventa sodo. Versare quindi in un piatto, formando uno strato di 1 cm di spessore e tagliare a dadini, non appena si sarà raffreddato. Prima di servire mettere in forno con qualche fiocchetto di burro e grana grattugiato. |
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