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Ricetta: |
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Ricetta Gelato al limone |
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Difficoltŕ: |
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Prezzo: |
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Procedimento: |
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Lavare i limoni e sbucciarli senza danneggiare la buccia, la quale poi sarĂ tagliata a striscioline. In un recipiente mettere il succo dei limoni e aggiungere lo zucchero, 1/2 l di acqua e le bucce, mescolare e lasciar bollire per circa 2 minuti. Far riposare per 1 ora lo sciroppo, poi filtrarlo e versarlo nella gelatiera aggiungendo il resto del succo del limone, un po' di zucchero e mettere in frigo. Lavare e tagliare la frutta a dadini e quando il gelato sarĂ pronto, servire in coppe e disporre la frutta a piacere. |
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