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Ricetta:

 

Ricetta Gelato ai marrons glacés 2

 
 
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Ingredienti: 250 g marrons glacés,20 cl latte,15 cl panna,1 tuorlo d'uovo,100 g zucchero.

Procedimento:
Frullate i marrons glacés con la panna e il latte. In una ciotola sbattete il tuorlo con lo zucchero e, quando è spumoso, unite il liquore. Amalgamate il composto ottenuto ai marrons glacés. Versate nella gelatiera e lasciate rassodare per circa 20 minuti oppure secondo le istruzioni indicate sull'apparecchio.
 
 
 
 

Legenda dei simboli

  Difficoltà:
  Bassa
  Media
  Alta
  Per esperti
  Prezzo:
  Economico
  Medio
  Costoso
  Costosissimo
 
 

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