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Ricetta: |
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Ricetta Gelato ai marrons glacés 2 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
250 g marrons glacés,20 cl latte,15 cl panna,1 tuorlo d'uovo,100 g zucchero. |
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Procedimento: |
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Frullate i marrons glacés con la panna e il latte. In una ciotola sbattete il tuorlo con lo zucchero e, quando è spumoso, unite il liquore. Amalgamate il composto ottenuto ai marrons glacés. Versate nella gelatiera e lasciate rassodare per circa 20 minuti oppure secondo le istruzioni indicate sull'apparecchio. |
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