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Ricetta: |
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Ricetta Frittata al tonno |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Procedimento: |
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In una padella lasciate intiepidire il burro poi, a fiamma molto bassa, insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottili fino a quando sono diventate trasparenti. Aggiungete il tonno ben sgocciolato e sminuzzato, mescolate. Sbattete le uova, unitevi un cucchiaio di prezzemolo tritato, un pizzico di sale e versate il composto sul tonno. In una padella velata d'olio fate dorare la frittata da entrambe le parti. Servitela tiepida. |
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