|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta Frittata al tonno |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltą: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
6 uova, 100 g tonno sott''olio, 30 g burro, 1 cipolla novella, 1 cucchiaio prezzemolo fresco, 1 pizzico sale |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
In una padella lasciate intiepidire il burro poi, a fiamma molto bassa, insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottili fino a quando sono diventate trasparenti. Aggiungete il tonno ben sgocciolato e sminuzzato, mescolate. Sbattete le uova, unitevi un cucchiaio di prezzemolo tritato, un pizzico di sale e versate il composto sul tonno. In una padella velata d'olio fate dorare la frittata da entrambe le parti. Servitela tiepida. |
|
|
|
|
|
|
|
