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Ricetta: |
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Ricetta Frittata al prosciutto cotto |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
6 uova, 120 g prosciutto cotto, 2 cucchiai panna, 1 ciuffo prezzemolo, 1 noce burro, 1 cucchiaio formaggio grattugiato, sale, pepe |
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Procedimento: |
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Sbattete le uova, unite il prosciutto cotto e un ciuffo di prezzemolo tritati, un cucchiaio di formaggio grattugiato, due cucchiai di panna, regolate sale e pepe con moderazione. In una padella sciogliete una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare da entrambe le parti. Servitela calda. |
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