|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta Fettuccine dorate |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltà: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
400 g pasta tipo fettuccine all''uovo, 20 g margarina, 2 cucchiai pangrattato, basilico, formaggio pecorino grattugiato, sale |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire. |
|
|
|
|
|
|
|
