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Ricetta:

 

Ricetta Fettuccine al forno

 
 
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Ingredienti: 500 g pasta tipo fettuccine all''uovo, 200 g mozzarella, 100 g burro, 1/2 bicchiere latte, 100 g formaggio parmigiano grattugiato, sale, 1 tazza salsa di pomodoro

Procedimento:
Scolate le fettuccine e conditele subito con 60 g di burro e 50 g di parmigiano. Imburrate una pirofila e disponetevi le fettuccine. Cospargete di mozzarella tagliata a dadini e bagnate con il latte. Versate sul tutto il pomodoro, il restante parmigiano e qualche fiocchetto di burro. Ponete in forno caldo finché la mozzarella sarą sciolta.
 
 
 
 

Legenda dei simboli

  Difficoltą:
  Bassa
  Media
  Alta
  Per esperti
  Prezzo:
  Economico
  Medio
  Costoso
  Costosissimo
 
 

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