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Ricetta: |
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Ricetta Farfalle al tonno fresco |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
500 g pasta tipo farfalle, 400 g tonno fresco, lavato e tagliato a dadini, 200 g polpa di pomodoro, 6 cucchiai olio d''oliva, 1 aglio, prezzemolo tritato, sale, pepe |
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Procedimento: |
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In una padella fate imbiondire l'aglio nell'olio e dopo un minuto aggiungete il tonno e fatelo rosolare bene per qualche minuto. Aggiungete la polpa di pomodoro e fate cuocere a fuoco vivo per circa 10 minuti. Nel frattempo cuocete la pasta e quando č al dente, scolatela e versatela nella padella dove avete cotto il tonno. Girate bene, aggiungete il prezzemolo tritato, una buona dose di pepe macinato e servite subito. |
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