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Ricetta: |
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Ricetta Fagottini alla nutella |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
500 g farina,80 g zucchero,4 cucchiai olio d'oliva,1 uovo, nutella, sale,20 cl vino marsala. |
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Procedimento: |
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Disponete la farina a fontana su un piano da lavoro. Mettete nel centro lo zucchero, l'olio, un pizzico di sale e il Marsala. Impastate energicamente. Stendete la pasta e ricavatene dei dischi di circa 8 cm di diametro. Mettete nel mezzo di ogni disco un cucchiaino di Nutella e ripiegate il disco a metà. Premete con le dita i due strati di pasta affinché il ripieno non esca durante la cottura. Imburrate una teglia da forno, disponetevi i fagottini e spennellateli di uovo sbattuto. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti. |
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