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Ricetta: |
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Ricetta Dentice al forno |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
1500 g dentice, 4 cucchiai olio d''oliva, 1 bicchiere vino bianco, rosmarino, sale, pepe, 1 spicchio aglio |
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Procedimento: |
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Pulire il dentice, asciugarlo bene anche all'interno e introdurvi uno spicchio di aglio, il rosmarino, il sale e il pepe. Disporlo in una pirofila con il vino e l'olio, quindi cospargere con sale e rosmarino. Cuocere in forno per 30 minuti. |
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