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Ricetta: |
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Ricetta Cuori zuccherati ripieni di nutella |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
1 barattolo nutella,60 grammi burro,60 grammi zucchero a velo,1 tuorlo d'uovo,90 grammi farina,1 cucchiaio mandorle tritate finemente, zucchero a velo. |
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Procedimento: |
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Battete il burro e lo zucchero a velo finché l'insieme non sia chiaro e spumoso; incorporate il tuorlo e la farina e infine le mandorle che avrete fatto precedentemente tostare e raffreddare. Raccogliete il composto in una palla e fatelo rassodare in frigorifero. Accendete il forno a 180 gradi, stendete la pasta in una sfoglia sottile e ritagliatevi 80 piccoli cuori con uno stampino; allineateli su una placca imburrata e cuoceteli in forno per 15-20 minuti finché non siano leggermente dorati. Stendete su metà di essi un cucchiaio di Nutella e adagiatevi sopra la seconda metà. Mentre sono ancora caldi spolverizzateli di zucchero a velo e fateli raffreddare su una griglia. |
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