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Ricetta: |
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Ricetta Crostini al gorgonzola |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
100 g formaggio gorgonzola dolce,3 cucchiai mascarpone, carote, crostini ovali, |
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Procedimento: |
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Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne. |
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