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Ricetta: |
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Ricetta Crostata alla nutella |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
300 grammi farina,150 grammi burro,3 tuorli d'uovo,90 grammi zucchero,1 limone (scorza grammirattugrammiiata),1 pizzico sale, nutella. |
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Procedimento: |
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Disponete la farina a fontana sul tavolo e incorporatevi tutti gli altri ingredienti, lavorate il composto fino a ottenere un impasto abbastanza morbido. Formate con l'impasto una palla, avvolgetela nella carta stagnola e tenetela in frigorifero per almeno 30 minuti. Rivestite con la pasta una tortiera del diametro di circa 26 cm, precedentemente imburrata e infarinata. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Spalmate la crostata con la Nutella e fate raffreddare prima di servire. |
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