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Ricetta:

 

Ricetta Crostata ai marroni

 
 
DifficoltÓ:
Prezzo:
 
 
 
 
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Ingredienti: 1 confezione pasta frolla surgelata, 150 g marmellata di castagne, 150 g marrons glacÚs, 100 g cioccolato fondente, 1/2 bicchiere panna, burro, 2 cucchiai rum

Procedimento:
Stendere la pasta frolla scongelata in 1 sfoglia tonda. Foderare 1 stampo imburrato formando intorno un bordo. Coprire la pasta con carta di alluminio cosparsa di fagioli secchi. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti. Far raffreddare la pasta, e poi farcirla con marmellata di castagne ammorbidita con il rum. Spargervi sopra i marroni sbriciolati. Diluire a bagnomaria il cioccolato con la panna e versarlo sui marroni.
 
 
 
 

Legenda dei simboli

  DifficoltÓ:
  Bassa
  Media
  Alta
  Per esperti
  Prezzo:
  Economico
  Medio
  Costoso
  Costosissimo
 
 

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