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Ricetta: |
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Ricetta Coppa di gelato |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
600 g gelato alla crema, 150 g nocciole sgusciate, 150 g cioccolato fondente, 4 cucchiai miele, 2 bicchierini brandy |
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Procedimento: |
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Tostare leggermente sulla placca del forno le nocciole e tritarle grossolanamente. Grattugiare il cioccolato, unire 4 bicchieri di acqua e sciogliere a bagnomaria. Distribuire il gelato nelle singole coppe, spalmare la superficie con un po' di miele, ricoprire con il trito di nocciole e versare un po' di cioccolato caldo. Irrorare con brandy, dare fuoco al liquore e servire. |
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