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Ricetta: |
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Ricetta Coppa al pompelmo |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
2 pompelmi rosa, 1 scatola macedonia sciroppata, 1 scatola albicocche sciroppate, 250 g panna, 200 g mirtilli, zucchero a velo, alcune gocce cioccolato |
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Procedimento: |
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Dividere a spicchi i pompelmi e pelarli al vivo. Scolare la macedonia e le albicocche. Frullare i mirtilli. Disporre sul fondo di una grande coppa gli spicchi di pompelmo, coprirli con metà della panna montata con 2 cucchiai di zucchero e mescolata al passato di mirtilli. Distribuirvi la macedonia, quindi il resto della panna. Decorare con le albicocche e le gocce di cioccolato. |
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