|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta Cefali all arancia |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltà: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
4 cefali, 1 bicchiere vino bianco, erbe odorose, 1 arancia, olio d''oliva, burro, sale, pepe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Calcolate uno o due cefali per persona, secondo la grandezza. Ungete una pirofila con un po' di olio e burro, sistematevi i cefali, salateli, pepateli, cospargeteli con un po' d'olio, bagnateli con il vino bianco, copriteli con fettine di arancia molto sottili e aggiungete alcune erbe odorose. Cuocete in forno per 20 minuti. |
|
|
|
|
|
|
|
