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Ricetta: |
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Ricetta Canocchie alla marinara |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
1000 g canocchie, 2 spicchi aglio, prezzemolo tritato, olio d''oliva, pepe |
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Procedimento: |
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In una padella capiente, preparate un pinzimonio con abbondante olio d'oliva, aglio a pezzetti, prezzemolo tritato e pepe. Nel frattempo, sciacquate le canocchie sotto l'acqua corrente, lasciatele sgocciolare per qualche minuto e disponetele ordinatamente in padella. Copritele con un foglio di carta stagnola e cuocetele a fiamma bassa per circa 10-15 minuti. Servitele calde. |
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