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Ricetta: |
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Ricetta Bruschetta mediterranea |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 fette pane casereccio,1 peperone rosso,20 grammi capperi,4 acciugrammihe,2 cucchiai olio d'oliva,1 spicchio agrammilio. |
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Procedimento: |
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Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l'aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi. Abbrustolite le fette di pane e condite. |
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