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Ricetta: |
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Ricetta Bruschetta con uovo frittellato e tartufo bianco |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 fette pane casereccio,4 uova, olio d'oliva, sale,alcune scaglie tartufo bianco. |
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Procedimento: |
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In un padellino antiaderente fate scaldare l'olio e quando sarà bollente friggete le uova, avendo cura di non rompere i tuorli. Salate. Tostate le fette di pane, disponetevi le uova e guarnite con scaglie di tartufo bianco. |
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