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Ricetta: |
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Ricetta Bruschetta con tartufi neri |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 fette pane casereccio,2 tartufi neri,2 acciughe sotto sale,1 spicchio aglio,4 cucchiai olio d'oliva,1/2 limone. |
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Procedimento: |
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Scaldate l'olio in un padellino e fatevi rosolare l'aglio, quindi eliminatelo e spegnete il fuoco. Aggiungete le acciughe dissalate e ben pulite, il tartufo a scaglie e il 1/2 limone spremuto. Mescolate e spalmate sulle fette di pane precedentemente abbrustolito. |
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