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Ricetta: |
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Ricetta Bruschetta con pomodori e cetrioli |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 fette pane casereccio,2 cetrioli,8 pomodori san marzano,alcune foglie menta fresca, olio d'oliva, sale,1 macinata pepe nero. |
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Procedimento: |
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Tagliate a cubetti i pomodori e lasciateli scolare, sbucciate e tagliate allo stesso modo anche i cetrioli. Unite i due ingredienti in una terrina e conditeli con sale, olio, foglioline di menta sminuzzate e una macinata di pepe. Tostate il pane e ricopritelo con le verdure precedentemente preparate. |
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